Adana elit escort Alanya elit escort Anadolu yakası elit escort ankara elit escort Antalya elit escort Ataköy elit escort Avcılar elit escort Avrupa yakası elit escort Bahçelievler elit escort Bahçeşehir elit escort Bakırköy elit escort Başiktaş elit escort Beylikdüzü elit escort Bodrum elit escort Bursa elit escort Denizli elit escort Diyarbakır elit escort Esenyurt elit escort Eskişehir elit escort Etiler elit escort Fatih elit escort Gazinatep elit escort Halkalı elit escort istanbul elit escort İzmir elit escort İzmit elit escort Kadıköy elit escort Kayseri elit escort Kocaeli elit escort Konya elit escort Kurtköy elit escort Kuşadası elit escort Malatya elit escort Maltepe elit escort Mecidiyeköy elit escort Mersin elit escort Nişantaşı elit escort Pendik elit escort Muratpaşa elit escort Şirinevler elit escort Şişli elit escort Taksim elit escort Ümraniye elit escort

Midye dolma tarifi: Midye dolma nasıl yapılır, malzemeleri neler? | Cide Haber ve Eğlence PortalıCide Haber ve Eğlence Portalı

1 Haziran 2023 - 09:22

Midye dolma tarifi: Midye dolma nasıl yapılır, malzemeleri neler?

reklam
Midye dolma tarifi: Midye dolma nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Son Güncelleme :

27 Nisan 2022 - 15:18

21 views
reklam

Masterchef’te yarışmacılar en lezzetli midye dolmayı doğru şekilde yapmak için yarıştı. Midye dolma, sokak lezzetleri arasında tercih edilen atıştırmalıklardandır. Deniz mahsulü olan midye dolma nasıl yapılır, tarifi nedir? İşte, malzemeleri…

MİDYE DOLMA NASIL YAPILIR?

Malzemeleri

40 adet kabuklu midye3 su bardağı zeytinyağı2,5 su bardağı sıcak su1 adet limonun suyu

Pilavı için:

1,5 su bardağı pirinç4 adet kuru soğan50 gram dolmalık fıstık1 yemek kaşığı kuş üzümü8 yemek kaşığı zeytinyağı1 yemek kaşığı toz şeker1 tatlı kaşığı limon suyu2,5 su bardağı sıcak su1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı yenibahar1 tatlı kaşığı tuz

Midye dolma tarifi

Midyelerin ilk olarak dış yüzeyi temizlenir.Kabukları birbirinden ayırılmadan, midyelerin uç kısımları bıçağın ucu ile açılır.İçindeki tüylü kısımlar çıkarılıp kabukları su dolu bir kabın içinde 15 dakika bekletilir ve suyu süzülüp yıkanır.Pirinç ılık suda 15 dakika kadar bekletilir, daha sonra süzülüp yıkanır. Soğanlar temizlenerek ince kıyılır.Tencerede zeytin yağ ısıtılır. Soğan ilave edilerek kavrulur. Ardından dolmalık fıstıklar ve pirinç kavrulur. Kuşüzümleri, tuz, baharatlar, limon suyunu ve şeker de ilave edilir.Sıcak suyu da ekleyerek pirinçler hafif diri kalacak şekilde pişirilir.Midyelerin kabuklarının içine birer tatlı kaşığı pilav doldurulup kapatılır.Midyeler ağızları aşağıda kalacak şekilde tencereye dizilir ve üstlerine zeytinyağı gezdirin.En üste bir porselen tabak yerleştirip sıcak su gezdirin.Kapağı kapatılan dolmalar yarım saat kadar kısık ateşte pişirilir.

 

reklam

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam
reklam
bahis siteleriocianews.comataşehir escortanadolu yakası escortcanlı bahis siteleriescortAcıbadem Escortizmir escort kızlardeneme bonusu veren sitelerhttps://www.ertecongress.org/casino sitelerisweet bonanzacanlı casino sitelerislot sitelericasinoslot oynakuşadası escortmalatya escortankara escort bayangangbangankara escort bayandeneme bonusu veren sitelerbodrum escorthttp://www.wcph2020.com/izmir escortizmit escort kizlardoedabeylikdüzü escortonline casino india real moneybahis sitelerideneme bonusu veren sitelerdeneme bonusu veren sitelercasino siteleriEscort Londonizmir escort bayankayseri escort