Soya Yağı Nasıl Yapılır Ve Nerelerde Kullanılır? | Cide Haber ve Eğlence PortalıCide Haber ve Eğlence Portalı

8 Aralık 2023 - 15:39

Soya Yağı Nasıl Yapılır Ve Nerelerde Kullanılır?

reklam
Soya Yağı Nasıl Yapılır Ve Nerelerde Kullanılır?
Son Güncelleme :

27 Nisan 2022 - 15:22

33 views
reklam

Soya fasulyesi, Asya mutfağının temel yapı taşını oluşturur. Soya fasulyesinin ana vatanı, Anavatanı Doğu ve Orta Asya olan ve M.Ö 11. yüzyıl civarında Çin’in kuzeyinde bir kültür bitkisi olarak getirildiği düşünülüyor.

Soya Yağı Nasıl Yapılır ve Nerelerde Kullanılır?

Soya fasulyesi yağı, kırık fasulyeleri çeşitli çözücülerle ısıl işleme tabi tutarak soya fasulyesinden elde edilen yenilebilir bir çeşit bitkisel yağdır. Ham soya yağının, yenilebilir hale gelmesi için harmanlanması ve rafine edilmesi gerekir. Soya fasulyesi yağı, bitkisel kökenli bir yağ olduğu için kolesterol içermez. Soya yağı, anksiyete ve saç dökülmesine oldukça faydalıdır. Aynı zamanda cildi besler ve güzelleştirir. Soya yağı, yemeklerde ve salatalarda sıkça kullanılır. Aynı zamanda cildi UVB ışınlarından ve serbest radikallerden kaynaklanan iltihaplardan korur. Soya yağı şu alanlarda sıkça kullanılır;

Boya

Reçine

Çevre dostu böcek ilaçları

Plastik maddeler 

Sabun

Makyaj malzemeleri

Yiyecek ve içecekler

Yağlayıcılar ve biyodizel,

Mayonez ve barbekü soslarının hazırlanmasında,

Yüksek miktarda yağ isteyen kızartmalarda,

Kraker, ekmek, gofret gibi gıdalarda kullanılır.

reklam

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam
reklam