buca escort
Dalyan köfte nasıl yapılır? İşte, dalyan köfte tarifi ve malzemeleri | Cide Haber ve Eğlence Portalı bahis siteleriocianews.comataşehir escortanadolu yakası escortcanlı bahis siteleriescortAcıbadem Escortizmir escort kızlardeneme bonusu veren sitelerhttps://www.ertecongress.org/casino sitelerisweet bonanzacanlı casino sitelerislot sitelericasinoslot oynabahis sitelerikuşadası escortmalatya escortankara escort bayan
Adana elit escort Alanya elit escort Anadolu yakası elit escort ankara elit escort Antalya elit escort Ataköy elit escort Avcılar elit escort Avrupa yakası elit escort Bahçelievler elit escort Bahçeşehir elit escort Bakırköy elit escort Başiktaş elit escort Beylikdüzü elit escort Bodrum elit escort Bursa elit escort Denizli elit escort Diyarbakır elit escort Esenyurt elit escort Eskişehir elit escort Etiler elit escort Fatih elit escort Gazinatep elit escort Halkalı elit escort istanbul elit escort İzmir elit escort İzmit elit escort Kadıköy elit escort Kayseri elit escort Kocaeli elit escort Konya elit escort Kurtköy elit escort Kuşadası elit escort Malatya elit escort Maltepe elit escort Mecidiyeköy elit escort Mersin elit escort Nişantaşı elit escort Pendik elit escort Muratpaşa elit escort Şirinevler elit escort Şişli elit escort Taksim elit escort Ümraniye elit escort

Dalyan köfte nasıl yapılır? İşte, dalyan köfte tarifi ve malzemeleri | Cide Haber ve Eğlence PortalıCide Haber ve Eğlence Portalı

22 Mart 2023 - 03:15

Dalyan köfte nasıl yapılır? İşte, dalyan köfte tarifi ve malzemeleri

reklam
Dalyan köfte nasıl yapılır? İşte, dalyan köfte tarifi ve malzemeleri
Son Güncelleme :

27 Nisan 2022 - 15:18

reklam

Et yemekleri arasında lezzeti ile kendini gösteren sofraların olmazsa olmazı dalyan köfte, MasterChef’te yarışmacıları zorladı. İşte, garnitürle birlikte yapılan dalyan köfte tarifi…

DALYAN KÖFTE NASIL YAPILIR?

Malzemeleri:

1 kilogram dana kıyma2 adet soğan (rendelenmiş)1 su bardağı galeta unu2 adet yumurta1/2 su bardağı sıvı yağ2 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı karabiber2 çay kaşığı pul biber1 adet havuç (haşlanmış)1 su bardağı bezelye (haşlanmış)5 adet yumurta (köftenin içine dolgu için haşlanmış)1 yemek kaşığı domates salçası1/2 su bardağı su

Üzerinin Sosu İçin,

1-2 yemek kaşığı Zeytinyağı2 yemek kaşığı salça (Tercihe göre bir miktar domates salçası da kullanılabilir)İsteyen salça miktarını azaltabilir1 su bardağı su

Sosun yapılışı:

Bir tencereye 1-2 yemek kaşığı kadar zeytinyağı ya da sıvı yağ eklenir. Üzerine salça eklenerek salçanın kokusu çıkana kadar 1-2 dakika kadar kavurulur. Ardından bir büyük su bardağı su eklenir, karıştırarak 4-5 dakika kaynatılır ve ocaktan alınır.

Yapılışı:

Geniş bir kapta kıyma, soğan, yumurta, galeta unu, sıvı yağ, tuz, karabiber ve pul biber karıştırılır.

Ardından kıyma pişirme kağıdına alınır. Kıymaya rulo haline gelecek şekil verilir ve tam ortasına da küçük çukur açılır.

Kıymanın ortasındaki çukura bezelyelerin yarısı, haşlanmış havuçlar eklenir. Sonrasında haşlanmış yumurtalar dik şekilde dizilerek üzerine kalan bezelyeler konur.

Kıyma, içerisindeki harcı kapatacak şekilde rulo halinde pişirme kağıdı ile kapatılarak yuvarlanır, kenarları da kapatılır.

Köftenin üzerine bir kat daha pişirme kağıdı sarılır ve 200 derecelik fırında 45 dakika kadar pişirilir. Pişirme işlemi ardından salçalı su köftenin üzerine dökülerek 15 dakika da soslu halde fırında pişirilir.

 

reklam

YORUM YAP

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
reklam
reklam